Elesége madárnak, embernek

Bár a hőmérséklet időszakosan már nulla fok alá csökken, a tartós fagyok beálltáig még nem szükséges elkezdeni a madáretetést. A madarak ilyenkor is találnak eleséget a természetben, lássunk ezek közül néhányat, ami ráadásul számunkra is fogyasztható!

Galagonya, kökény, csipkebogyó, sóskaborbolya (Fotó: Babai Dániel)

A galagonya Weöres Sándor verséből is ismert piros almácskáit a vörösbegyek, cinkék előszeretettel csipegetik. E növény flavonoid tartalma miatt a népi gyógyászatban is használatos szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, enyhítésére.


Galagonya (Fotó: Babai Dániel)

A kökény fanyar, csonthéjas termése akkor fogyasztható könnyen ember és állat számára, ha már megcsípte a dér és kissé megpuhult. Madarak közül például a fekete rigó kedveli.


Kökény (Fotó: Babai Dániel)

A csipkebogyó a vadrózsának – madarak és emberek által egyaránt kedvelt – áltermése. A kemény húsú csipkebogyókból teát, a dércsípte puha csipkebogyókból lekvárt is készíthetünk, érdemes azonban megjegyezni, hogy köztudottan magas C-vitamin tartalma forrázás hatására jelentősen csökken. A fenyőrigó előszeretettel fogyasztja.


Vadrózsa (Fotó: Babai Dániel)

A sóskaborbolya hamvas, piros bogyói szintén ehetők mind a madarak, mind az ember számára. A galagonyához hasonlóan a népi gyógyászatban nemcsak bogyóját, hanem a növény más részeit: levelét, kérgét, gyökerét is használják. A telente hazánkban is megfigyelhető csonttollú egyik kedvelt tápláléka.


Sóskaborbolya (Fotó: Babai Dániel)

 

 

Írta: Benedek Veronika

Tevékenység: